לברק

לברק – דג ים תיכוני עם טעם של יוקרה ופשטות במנה אחת!

לברק הוא דג פרימיום בעל בשר לבן, עדין ועסיסי, המציע שילוב מושלם של טעם אלגנטי ומרקם נמס בפה. הלברק נחשב לאחד הדגים האהובים ביותר במטבח הים תיכוני בזכות הרבגוניות שלו וטעמו הטבעי שמחמיא לכל סוגי התיבול והבישול.

הוא מתאים לשלל שיטות הכנה: אפייה שלמה בתנור עם עשבי תיבול ולימון למנה מרשימה, טיגון מהיר במחבת למרקם קריספי מבחוץ ורך מבפנים, או צלייה על הגריל לתוצאה מעושנת ומיוחדת. ניתן גם לשלב אותו בתבשילי דגים, או להגיש כפילה לצד ירקות קלויים או סלטים רעננים.

מעבר לטעם המופלא, הלברק עשיר בחלבון איכותי, חומצות שומן בריאות וערכים תזונתיים מעולים, כך שהוא בריא וטעים גם יחד.

מחפשים דג שישלב איכות, טעם ובריאות? לברק הוא הבחירה שתמיד מצליחה